主講人:王海鷗 教授
時(shí) 間:2019年5月23日(周四)9:00
地 點(diǎn):中心校區(qū) 敬本樓C102室
主辦單位:科研處 食品(生物)工程學(xué)院
專家簡介:
王海鷗,教授,原江南大學(xué)食品學(xué)院黨委書記。1982年畢業(yè)于無錫輕工業(yè)學(xué)院食品工程系;1996年11月—1997年11月作為訪問學(xué)者前往保加利亞普羅夫迪夫高等食品工業(yè)學(xué)院進(jìn)修。長期從事《食品工程高新技術(shù)》《食品工廠機(jī)械與設(shè)備》等課程的教學(xué),與食品工程設(shè)計(jì)與食品貯藏加工技術(shù)等方面的研究,是食品貯藏與加工方面的專家。